现在医疗面临的大问题是抗生素的滥用和人对抗生素的耐药性。国内近年一项研究调查发现孕妇有食源性抗生素暴露，也就是说抗生素正广泛存在环境当中，包括土壤、水源、食物，已经无法避免接触到。参与研究调查的孕妇都是有意识主动避免直接食用抗生素药物，但血液中仍然检测出抗生素为阳性，我们生存的环境中存在多种抗生素暴露。因此不难理解为何人体会产生对抗生素的耐药性。

        人体对抗生素摄入量越多，日后超级细菌更难被杀死，人们要尽量减少抗生素的摄入，科学家也不断地寻找替代抗生素的治疗方法。其中一种植物性物质--牛至油（oregano）是一种强大的天然抗菌物。在一些研究中指出牛至精油（oregano essential oil）与抗生素效果相似：可以治疗大肠杆菌、绿脓杆菌（pseudomonas）、葡萄球菌等感染。

在国内普遍使用牛至油作为牛抗生素，没有副作用。

        百度科普：

       牛至系唇形科牛至属植物牛至ORIGZNUM VUL-GAREL.的全草，又名止痢草、野荆芥等地符名，具有清热、化湿、祛暑、解表、理气极强的杀菌、抑菌作用，从牛至中提取的挥发油，对31种常见致肠炎细菌和福氏痢疾杆菌，是最具有广谱抗菌的纯正中药药物添加剂。牛至油是国内农业部批准使用的饲料药物添加剂之一，具有安全、高效、绿色、无配伍禁忌的纯天然活性成份比较高的中药添加剂。

        牛至油的活性化合物：茴香油（thymol），如果经常吃抗生素并对抗生素已经有抗药性的人，要抗菌可以尝试牛至。牛至是非常强的天然抗生素，大蒜也具有抗菌功效，两者可以搭配吃，建议从少量开始摄入。

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